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装修厨房时如何做到面面俱到?
2017年10月23日

  局部兼顾,“面面”俱到

  1、吊顶:以吊全顶较为理想,这样一来,擦洗也比较容易。一般会选择PVC、铝塑扣板吊顶。建议选择具有抗老化效果的材料,应对厨房这个整日烟熏火燎的地段是最明智不过的了。

  2、墙面:可以将瓷砖贴到顶,擦洗起来也容易得多。不要只贴到一部分的高度,比如有的业主贴墙砖只贴到1.8m的高度,这样是不合理的。

  3、台面:建议选择具有防火和防水功能的材料来制作。如果要制作橱柜,以选用成品为最佳。高度上,应是以家中常做饭人的身高来确定。一般操作台高度约为85cm,水槽两侧应该各有一个长度在40-60cm间的台面,方便放置蔬菜。如果餐厨不是一体化的,建议灶台边设置一块40-60cm的台面,可以放置刚起锅的菜肴。在橱柜背面,需要制作一块挡水板,高度要求比台面高出一些,预防水流出来到橱柜的背面上,这样的话,基材会出现膨胀、开裂、脱落等问题。

  4、地面:因为是在厨房里,地面上少不了会湿漉漉的,所以选择的地砖应以防滑为主。地砖与地砖接缝要小些,这样也不容易藏污纳垢,打扫起来也方便许多。厨房地面要设计地漏,清洗和排水的时候都方便许多。

  收纳清洁,餐厨很必要

  厨房里准备一个餐厨很有必要,不仅可以用来放置餐具,清洁收纳也都非常方便。像一些锅碗瓢盆、瓶罐等小件物品,多又杂,没有一个专门腾放的地方务必会使厨房放又脏又乱的。对于餐厨的设计,由于厨具大小都比较多,混放在一起也不好,所以要做一些隔层,在抽屉里也设计一些隔断,将餐具分门别类的布置,会更为科学些。

  厨房家电等,费心布置好

  1、抽油烟机:喜欢吃中餐的人,厨房中必须要装一部抽油烟机,且要选功率大的,面对煎炒烹炸的工艺才不会束手无策。目前市面上也有抽油烟机架,可搁置抽油烟机,非常方便。机器的两侧设了隔板,就无需在意油花溅得到处都是了,且这样的构造也可以形成比较封闭的空间,排油烟也排得更为彻底。有需要的话,也可以加装一个排气扇,使得油烟清除更为干净。

  2、冰箱:冰箱位置要提前计划好,这样“工作三角”也更为合理些。有需要忌讳的地方,冰箱不可紧挨水槽,避免溅上水花了。

  3、插座:由于厨房电器会与日增多,所以设计的时候就要合理安排,并将插座安排好。一般厨房电器会包括冰箱、微波炉、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机等,由于每个电器的功率都不一样,所以插座不可同时接受几个电器的使用。最好的方法便是,要根据各自的功率来安装插座,并安装上漏电保护装置。并要注意,冰箱不可和其他电器共用。

  4、煤气:很多家庭会为了美观而将厨房里的管道给遮蔽起来,这样一来,就很容易造成不便。如煤气管道,不可做暗管,需暴露在外,煤气表也不可移动,还要注意是否方便抄表。

  光线与食欲,色泽很重要

  室内装修非常注重光线,厨房装修也一样。小厨房本来面积就小,如果光线什么的没有把握好,会让整体显得更为拥挤闭塞,煮食就会不愉快,那最后的食物也不会那么好吃了。对于中餐来说,色泽更为重要了。厨房光线不够充足的话,务必安装一盏瓦数足够的灯,让光线充足。且灯光最好是白色的,不要影响烹饪者对于色泽的判断,从而影响食物的火候。要注意的是,尽可能不使用射灯,避免灯光有阴影产生。

来源:中华集成灶网

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